Sonkás-lekváros szendvics

Sonkás-lekváros szendvics

Hozzávalók:

  • smørrebrød vagy  valamilyen magvas kenyér

  • natúr krémsajt

  • szarvas sonka

  • Kakukkhegyi feketeribizli lekvár

  • áfonya vagy ribizli

  • Papsajtmályva (díszítéshez)

  • vaj

Elkészítés:
A kenyereket vajjal megkenjük, majd a vékonyra szelt sonkákat helyezünk rá. A tetejére krémsajtból kanalazunk, lekvárt csöpögtetünk rá. A végén papsajttal és áfonyával díszítjük.
 

Tipp:
A szarvas sonkát kiválthatjuk más füstölt sonkával is.